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一般制冷工程从冰箱制冷︰ 气化低温冷却液，使其在受控条件下的低电压和机械蒸发。食品冷库吸收的热量在存储库中，从而达到冷却下来的眼泪的目的。水平是常用的压缩，冷却机，主要由压缩机、 冷凝器和蒸发器的组件，如颜发管板韩可分为直接还原的冷却和间接冷却两种方式。直接冷却 食品冷库直接吸收仓库内的热菜和滴基地间接冷却是通过鼓风机仓库内的空气抽吸进沈气体冷却装的菜，空气是适合的自旋宇冷却加载的盘内燕送将管吸热侯再次发送，库内的和滴通空气冷却方式的优点冷却快，库内通度更均匀。食品冷库虽然两个香严外库气碳存储容量的过程会产生。食品冷库行业肉类行业屏幕，骨干是民生产业，促进食品冷藏链，发展农村经济，在城市和农村市场的繁荣发展和扩大对外贸易，食品冷库发挥越来越重要的作用。

冷库各类库房的温度大致上可以归结为等于或大于０℃的高温库房，和温度低于０℃的低温库房。其中有的库房温度比较稳定，如冷藏间；有的库房温度可能在０℃上下一定范围内波动，如采用直接冻结工艺的冻结间。其次，由于库内外热湿交换程度不同，例如高温库房只发生凝水结露现象，而低温库则可能产生凝水、结冰现象，甚至发生冻融循环，因此，在建筑平面布置上应根据各类库房的温度要求及热湿交换状况分开布置，以避免相互影响，这种处理方法，习惯上称为温度分区。

常用的温度分区方法有两类，一是分开处理，即将高温库与低温库分为两个独立的围护结构体；二是分边处理，将高温间组合在一边，将低温间组合在另一边，中间用一道绝热墙分开。在有条件的地方，应当首先考虑种处理方法。

冷库建库体坏情况，一般可以从冷库承重结构和维护结构表面的损坏状态，以及在生产使用中出现的不正常现象来判断。较常见的不正常状态有：

1、外墙壁局部或全部泛潮；外墙开裂，隔热层酥落，内墙结厚霜或结冰，墙体冻鼓或酥落。

2、低温库上面的高温库地面结爽或积水，墙角，柱脚角结冰霜，低温库笑面的高温库平顶结霜或滴水。

3、降温达不到设计要求，在停止降温以后库温很快上升。

4、库内地坪冻裂、冻鼓、承重结构如梁、板、柱有裂缝或酥松。

5、库内各处出现较多的冷桥、凝水或结霜，屋面防水层老化损坏，冷库门损坏，地下室积水基础不均为下沉。

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